Explorer de nouveaux marchés avec Quik’s Quality Potatoes

Il y a plus de deux ans, l'entreprise familiale néerlandaise Quik's Quality Potatoes a décidé d'investir dans une nouvelle ligne d'emballage Eqraft pour son site de production de pommes de terre fraîches. Cette décision s'est avérée judicieuse, car l'entreprise peut désormais proposer différents types d'emballage de manière plus flexible et plus rapide, ce qui lui permet d'accéder à de nouveaux marchés. Gerrit Oomen (Directeur), Ron David (Responsable Ventes & Achats) et Henri van Dijk (Responsable Services Techniques) reviennent sur les deux dernières années.

L'entreprise familiale Quik's Quality Potatoes, basée dans la province néerlandaise de Gelderland (Gueldre), a près d'un siècle d'expérience dans le domaine de la pomme de terre. Elle approvisionne un large éventail de clients issus de différents secteurs depuis 1932. Les clients sont fidèles à l’entreprise Quik's Quality Potatoes car elle leur offre un niveau de souplesse et de personnalisation inégalé. Gerrit Oomen, qui a fêté cette année son 40ème anniversaire professionnel, nous explique : « Nous respectons la longue tradition de notre entreprise, mais nous pensons également qu'il est important d’innover et de répondre de manière proactive à l'évolution des préférences du consommateur ». C’est pourquoi, il y a deux ans, ils ont fait appel à Eqraft afin d’intégrer une nouvelle ligne d’emballage.

Besoin de renouveau

Ron David explore constamment de nouveaux marchés potentiels. Fort de ses années d'expérience dans le secteur de la pomme de terre, il perçoit rapidement l’évolution des demandes du client. Il y a deux ans, il a constaté une demande croissante pour des emballages de plus grande qualité et de taille plus importante. « Il s’agissait selon moi d’une véritable opportunité : en investissant dans une nouvelle ligne d'emballage à même de répondre à cette demande spécifique, nous pouvions élargir notre portefeuille ». Quik's Quality Potatoes emballait ses produits de manière traditionnelle, à l’aide de sacs en filet conditionnés en rouleau, mais recherchait une solution plus moderne et plus qualitative. Le remplissage des caisses se faisait manuellement, ce qui prenait beaucoup de temps. En d’autres termes, il était temps pour quelque chose de nouveau.

Capacité doublée

Ils ont alors opté pour la solution combinée d’Eqraft, qui inclut une peseuse, une remplisseuse de caisses et un Baxmatic avec ligne de couture. C’est en grande partie sur les conseils d’Henri van Dijk – qui travaille chez Quik’s depuis 35 ans – que l’entreprise a opté pour ces nouvelles machines. Après tout, c'est lui qui se charge du dépannage en cas de problème. Il a donc tout intérêt à ce que la ligne d’emballage fonctionne correctement. Henri : « Nous gérons différents types d’emballage et devons donc modifier les paramètres régulièrement. Avant, cette tâche était très chronophage. Avec le Baxmatic, nous pouvons passer des sacs de 5 kg aux sacs de 25 kg en un seul clic ». Il est également très satisfait des performances de la remplisseuse de caisses. « Avant, le remplissage des caisses se faisait manuellement. Aujourd'hui, il suffit de placer une caisse vide sur le tapis et nous récupérons les caisses remplies à la fin du processus ». Au final, la nouvelle ligne lui permet, ainsi qu'à ses collègues, de gagner tellement de temps que la capacité de production de Quik’s a doublé.

Par ailleurs, Henri précise que les machines sont très simples à utiliser : « Il suffit de sélectionner les paramètres souhaités sur le panneau de commande. Je peux également utiliser l'application sur mon téléphone, ce qui est très pratique lorsque je suis sur la machine ». La durée et la vitesse se règlent très facilement : « Lorsque nous devons passer d’un lot de pommes de terre de gros calibre à un lot de pommes de terre plus petites, par exemple, il est très utile de pouvoir augmenter ou réduire la vitesse du tapis ». Et, en cas de problème, les techniciens d’Eqraft sont joignables par téléphone. « Ils peuvent intervenir à distance grâce à une connexion en temps réel, ce qui leur permet de résoudre rapidement les problèmes et d'éviter les temps d'arrêt ».

Manipulation en douceur des produits

Autre avantage non négligeable : la solution proposée par Eqraft permet une « manipulation en douceur » via une approche respectueuse du produit qui tient compte de sa fragilité. Gerrit : « Les pommes de terre sont posées délicatement dans la caisse ou la boîte depuis une hauteur limitée. De plus, la machine est équipée de valves asymétriques (l'une est légèrement plus longue que l’autre) afin d'éviter qu'une pomme de terre ne se coince. Grâce à la manipulation en douceur, il n'y a pas de perte de qualité, ce qui nous permet de garantir des normes encore plus élevées à nos clients ».

Nouveaux marchés

Comme Quik's peut désormais fournir des emballages de grande qualité, l’entreprise peut proposer une plus large gamme de solutions de conditionnement à ses clients existants et nouveaux. Gerrit : « L’expertise est au cœur de tout ce que nous faisons. Qu'un client demande des pommes de terre rouges en petits sacs, des pommes de terre à griller en sacs de 25 kilos ou dans des caisses portant sa propre étiquette, nous pouvons lui livrer sa commande en un rien de temps. Grâce à la nouvelle machine à coudre, nous disposons également de nouvelles options en termes d’étiquettes. Nous pouvons, par exemple, fixer aisément toutes les informations relatives au suivi et à la traçabilité sur le sac. Enfin, Eqraft a légèrement modifié la machine pour que les rubans soient coupés plus courts et de manière plus nette, pour un aspect encore plus soigné.

Pour résumer, la nouvelle ligne de pesage et d'emballage permet à Quik's d'explorer de nouveaux marchés. Ron : « Nous pouvons désormais servir des clients auxquels nous n'avions pas pensé auparavant. Grâce à nos différentes options d'emballage, nous adaptons le produit afin qu’il réponde exactement aux besoins spécifiques du client. Nous veillons ainsi à ce que chaque lot de produits corresponde à l’usage prévu ».